Основа для приготовления блюда карри без остроты — японские дети его просто обожают!

Такое карри в Японии дают детям уже с 1 года, в качестве соуса с овощами к рису. Насыщенный и мягкий вкус специй, кремовая текстура, натуральный состав без искусственных ароматизаторов.

Roux — это твердая основа для густой текстуры и аромата, похожая на плитку шоколада. Брикет делят на кусочки и добавляют в конце приготовления тушеных овощей вместе с горячей водой. Традиционно карри готовят из картофеля, моркови и репчатого лука, но можно добавить любые овощи, которые любит ребенок, а также фарш или курицу.

Упаковка 150 г. рассчитана на 6 порций.

Принцип приготовления: слегка обжарить овощи, порезанные крупными кусками, или потушить без обжаривания, в конце приготовления добавить брикет карри, размешать до растворения, при необходимости добавить горячей воды (у соуса должна получиться консистенция как у жидкой манной каши), дать покипеть на слабом огне 3−5 минут.

Состав: свиной жир, мука, сахар, кукурузный крахмал (не модифицированный), куриный экстракт, сухое обезжиренное молоко, фруктовая пудра (слива, апельсин, ананас), соль, гидролизованный протеин, специи, сливочное масло, овощная пудра (помидоры, морковь, тыква), дрожжевой экстракт, соевый соус, карри порошок. Сырье может включать соевые бобы.

Срок хранения в закрытом виде — 1 год. После вскрытия упаковки используйте в течение короткого времени.

Калорийность основы 25 г. (одна порция) — 80 ккал

Производитель: Canyon Spice, Япония
Объем: 150 г.